Pasteryzator jest urządzeniem przystosowanym do pasteryzacji słoików z produktem poprzez zanurzenie w wodzie. W jego skład wchodzą dwie niezależnie działające komory, do których wkładane są kosze ze słoikami o dowolnym kształcie i objętości, napełnionych produktami spożywczymi typu:
Pasteryzator słoików LS Tech został przystosowany do pasteryzacji słoików z produktami spożywczymi poprzez zanurzenie ich w wodzie. Urządzenie może być wykorzystywane między innymi przy produkcji dżemów, powideł, marmolad oraz sałatek z warzyw krojonych. Dzięki temu sprawdza się w zakładach, które potrzebują stabilnego i powtarzalnego procesu obróbki termicznej. To rozwiązanie wspiera przygotowanie produktów do dalszych etapów konfekcjonowania i dystrybucji.
Urządzenie składa się z dwóch niezależnie działających komór, do których wkładane są kosze ze słoikami o dowolnym kształcie i objętości. Taka konstrukcja pozwala lepiej organizować proces produkcji i zwiększa elastyczność pracy zakładu. Pasteryzacja odbywa się poprzez zanurzenie słoików w wodzie, a medium grzewczym wykorzystywanym w urządzeniu jest para. Dzięki temu proces może być prowadzony w sposób kontrolowany i dostosowany do wymagań konkretnej produkcji.
Pasteryzator został wyposażony w dedykowany system obsługi z dotykowym panelem operatorskim, co ułatwia sterowanie procesem i codzienną eksploatację urządzenia. W standardzie znajdują się również automatycznie otwierane pokrywy zbiorników pasteryzacyjnych oraz automatyczny system napełniania i opróżniania wody. Takie rozwiązania ograniczają zakres ręcznych czynności i usprawniają organizację pracy operatorów. W praktyce przekłada się to na wygodniejszą obsługę oraz większą płynność procesu technologicznego.
Istotnym elementem urządzenia jest automatyczny system dozowania pary, który odpowiada za dostarczanie medium grzewczego do procesu pasteryzacji. Dodatkowo zbiorniki pasteryzacyjne zostały wyposażone w izolację termiczną, co wspiera utrzymanie odpowiednich warunków pracy. Całość wykonano ze stali nierdzewnej AISI304, co ma znaczenie zarówno dla trwałości urządzenia, jak i dla zachowania odpowiednich standardów higienicznych. Dzięki temu pasteryzator łączy funkcjonalność, wygodę użytkowania i rozwiązania ważne z punktu widzenia produkcji spożywczej.
Pasteryzator jest urządzeniem przystosowanym do pasteryzacji słoików z produktem poprzez zanurzenie w wodzie. W jego skład wchodzą dwie niezależnie działające komory, do których wkładane są kosze ze słoikami o dowolnym kształcie i objętości.
